2019-2020年度上海市文明校园创建

家园协力,共同关注幼儿膳食营养
作者:儿童世界基金会
发布时间:2012年3月21日
儿童世界基金会 2012年3月21日
问题描述
——记上海儿童世界基金会普陀幼儿园伙委会活动

教师解答

 

——记上海儿童世界基金会普陀幼儿园伙委会活动

<p>近日,在上海儿童世界基金会普陀幼儿园的活动室内,幼儿各色菜肴、呈列一堂,色泽鲜艳、香气扑鼻,原来,是家园膳食营养合作小组的家长代表们、园长、家园共育部负责人、后勤主管、保健老师、营养员聚集一起,举行本学期第一次伙委会会议。</p>

<p>会议开始,先由保健老师介绍了普陀幼儿园膳食管理,内容涉及膳食管理结构、幼儿膳食的搭配原则、饮食卫生、食物供量要求等,详细罗列了一些具体的数据,随后,财务老师向家长介绍了幼儿园伙食经费的使用情况等,使与会家长感叹幼儿园伙食经费使用规范化,膳食营养管理制度化,精细化。</p>

<p>接着,中级营养员和与会的家长展开了积极地现场互动,回答了家长在烹饪中出现的困惑,并传授了幼儿园根据孩子年龄段的差异,制作菜肴的不同方法,虚心听取了一些家长的合理建议。保健教师还就幼儿膳食平衡、干湿点心的搭配等问题和家长做了互动。最后,家长们都认真填写了幼儿园膳食管理评价表,评选出色、香、形最佳菜谱。</p>

<p>本次活动虽然只有短短一个小时,但留给与会人员深刻的印象。家长们积极参与和保健老师、营养员提问互动,能围绕如何关注幼儿膳食营养、合理有效地使用伙食费进行了探讨,会场的氛围轻松、和谐。总之,幼儿园膳食营养剂膳食管理关乎幼儿的健康成长,需要家园共同关注,共同协力,确保工作质量。</p>

 

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